おはこんにちこんばんは。kyellyことK-5です。
お気づきかもしれませんがこのブログは予約投稿です。
今書いているこの記事は１８日の日曜日に書いています。お盆の最後の日ですね。
明日の仕事に備えてホラー映画を見ながらゆっくりしている今日この頃です。
さて。夏休みと言えば宿題。学生の諸君は順調ですか？？
夏休みの宿題だと、家庭科で料理作れーとか、あるんじゃないでしょうか？
作るものはだいたいオムライス。だと思うんですよ。
今日は一緒に、オムライスを作ってみましょう！
☆オムライス☆
・ごはん１合に満たないくらい
・卵２個
・玉ねぎ半分
・にんじん半分
・ウインナー２本
・塩コショウ
・ケチャップ
・バターにみせかけたマーガリン
・パセリ
原価２００円に満たないくらいですかね。お財布にも優しい。では、作ってみましょう！
①玉ねぎ、にんじんはみじん切りに。ウインナーは斜め切りに。
②油を引いたフライパンに①をぶち込みます。塩コショウも振っておこう。
③玉ねぎが飴色になったら（飴色って薄茶色ね）ご飯を投入。
④ケチャップを入れて、炒めます。写真は撮り忘れました。炒め終わったらお茶碗に盛って、お皿にきれいに盛り付けます。崩れてる、、、
⑤次にオムレツ。卵２個を割って溶きます。
⑥フライパンにバターをひきましょう。バターは高いのでマーガリンで代用。
⑦マーガリンが溶けたら卵を投入。卵焼きの要領で、菜箸でぐるぐる回しながら焼きましょう。
⑧卵焼きの癖で巻いてしまいました、、、
⑨オープンザオムレット！ケチャップパセリトッピング！で完成！
今回の教訓。オムライスのオムレツは、卵をたくさん使った方がうまくできる。家庭科の宿題でオムライスを作るときは、もったいぶらずに卵を３個使いましょう。
以上、独身新卒サラリーマンの今日の料理でした！
