【料理】カタイお米が大変身！秒でできるチャーハン【本当は7分】

おはこんにちこんばんは。kyellyことK-5です。

大変なことが起こりました。米をいつも通り炊いたはずなのに、なぜかうまく炊けなかったんだ。何を言っているか分からないかもしれないが、俺にも何が起こったか分からないんだ・・・。

そんなポルポル状態です。なぜか米の芯まで火が通っておらず、固いお米が炊けてました。マジで謎。

今回は、そんな失敗したお米の使い道を紹介します！

☆秒でできるチャーハン☆

材料

・米１合

・卵1個

・しょうゆ

・塩コショウ

材料が少ないから工程も少ないんです！

①ボウルにカタイ米を入れます。そこにしょうゆと塩コショウを入れて混ぜます。

②そこに卵を入れて混ぜます。

③油を引いたフライパンにぶち込んで、ひたすら炒めます。最大火力で炒めましょう。最大火力なのは何となくです。

④きれいに盛り付けたら完成！

具材は卵のみ！お好みでネギとかいれるといいかも！その分洗い物と工程が増えるから、そこはご自身で臨機応変にね！

とりあえず、固いお米はチャーハンにすることによってごまかせます。

もし、「あっちゃー、水少なすぎて今日の米固くなったわー」という状況になったら、チャーハンを作ってみてください！

以上、独身新卒サラリーマンの今日の料理でした！