おはこんにちこんばんは。kyellyことK-5です。
大変なことが起こりました。米をいつも通り炊いたはずなのに、なぜかうまく炊けなかったんだ。何を言っているか分からないかもしれないが、俺にも何が起こったか分からないんだ・・・。
そんなポルポル状態です。なぜか米の芯まで火が通っておらず、固いお米が炊けてました。マジで謎。
今回は、そんな失敗したお米の使い道を紹介します!
☆秒でできるチャーハン☆
材料
・米1合
・卵1個
・しょうゆ
・塩コショウ
材料が少ないから工程も少ないんです!
①ボウルにカタイ米を入れます。そこにしょうゆと塩コショウを入れて混ぜます。
②そこに卵を入れて混ぜます。
③油を引いたフライパンにぶち込んで、ひたすら炒めます。最大火力で炒めましょう。最大火力なのは何となくです。
④きれいに盛り付けたら完成!
具材は卵のみ!お好みでネギとかいれるといいかも!その分洗い物と工程が増えるから、そこはご自身で臨機応変にね!
とりあえず、固いお米はチャーハンにすることによってごまかせます。
もし、「あっちゃー、水少なすぎて今日の米固くなったわー」という状況になったら、チャーハンを作ってみてください!
以上、独身新卒サラリーマンの今日の料理でした!